吉米很愛喝手沖咖啡，對於其馥郁的果香及多層次口感真的是令人難以忘懷，也曾經幻想著自己在家中就能沖出好喝的手沖咖啡，器具是越買越多，只是現實總是殘酷的，自己再怎麼沖，也沖不出冠軍咖啡師沖出的好味道，所謂台上十分鐘、台下十年功，哪有這麼容易呢？手沖咖啡過程的變數非常多，咖啡豆的品種、烘焙度、新鮮度，另外還有秤豆、磨豆、控溫、濾杯濾紙選擇、悶蒸、流速控制等繁瑣萃取過程，每一個都是影響最後咖啡風味結果的變數，而且常常時間上也不允許啊！有時一早趕著要出門、或是滿滿的工作，怎麼有空閒去慢慢的手沖呢？但也沒辦法每次想喝就去手沖咖啡店點一杯吧？後來有點覺得好像要有錢有閒才能喝到好喝的手沖咖啡。
不過最近有款在嘖嘖上募資的【iDrip智能手沖咖啡機】，吉米一看到他就覺得嗜咖啡的靈魂得到了救贖，因為這台直接與世界知名冠軍咖啡師合作，從選豆開始就由達人親自操刀，而手沖技法更是由咖啡大師們設定，藉由掃描咖啡包上的條碼，再借助iDrip完美重現，感覺自己家就是手沖咖啡名店、達人就在我們身邊沖給我們喝，這真的是令人讚嘆不已！趕緊來看看吉米的開箱介紹啦！
嘖嘖推薦連結：http://bit.ly/2FdVj1V
登登！開箱！一拿到它，超級興奮的，趕緊來開箱！ 這就是吉米的新寵，這注水頭會藉由雲端資料來控制其水溫、水量、沖水方式與次數、斷水時間，來重現咖啡大師的手法，真的是很厲害！後面的器具們，以後就當擺飾吧！
